Recipes

FANNY’S JULTIPS – DEL 8 AV 12

saffranstryfflar

 

Idag ska ni få ännu ett enkelt recept på julgodis, nämligen saffranstryfflar med vit choklad och kokos! Jag har fått lite dille på saffran det senaste kan man säga, men det är ju bara såååå gott. Vi röstade här hemma och saffranskolorna vinner nog fortfarande i år men denna ligger på en solklar andraplats. Det är ju lite farligt att dom är sådär små dock… att man ”bara ska ta en till” haha. 

 

DU BEHÖVER

250g vit choklad
1 dl vispgrädde
0,5 g saffran
Kokosflingor

 .

GÖR SÅHÄR

1 – Hacka den vita chokladen i små, små bitar och häll i en bunke.

2 – Koka upp grädden och saffran i en kastrull.

3 – Häll grädden över den hackade chokladen och rör om ordentligt tills det blir en smet och chokladen är helt smält.

4 – Låt svalna i kylskåp (jag hällde det i en djup tallrik) och när det stelnat tar du ut det, skedar loss bitar och rullar till små kulor som du sedan täcker i kokos, precis som med chokladbollar.

5 – Försvaras i kylskåp!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.