Recipes

RECEPT: HÖSTIG ÄPPELGRÖT

Jag tycker att det är sååå härligt att börja dagen med något varmt nu när hösten kryper sig på, och imorse fick jag lite feeling och ville sätta lite höstkänsla på frukostgröten så jag freestylade lite med vad jag hade hemma och det blev faktiskt riktigt gott! Jag tänkte dela med mig av receptet till er, men jag tog det mesta på känsla så har tyvärr inga exakta mått:

HÖSTIG ÄPPELGRÖT (1 STOR PORTION ELLER 2 SMÅ)

1 dl Havregryn
0,5 Äpple
1 dl Vatten
1,5 dl Äppeljuice
Kanel
Kokos
Solroskärnor
Linfrö
Valfria nötter
En nypa salt

1 – Häll havregryn, äppelbitar, solrosfrön, linfrön, vatten och äppeljuice i en kastrull och koka upp. Låt koka och rör om då och då tills du har önskad konsistens på gröten, ta av från plattan.

2 – Rör i kokos, hackade nötter och kanel efter behag, om man vill kan man även ta lite sirap för en sötare smak.

3 – Jag åt min med en klick jordnötssmör och mjölk!

Everyday

VECKA 40

Sweater: Chiquelle (here), Jeans: The Iconic, Sneakers: Adidas

Godkväll fina ni! Hoppas att ni har haft en härlig start på veckan? Min började lungt med lite hemmajobb och telefonmöten igen. Jag har verkligen inte vant mig vid att det är lågsäsong än, vaknar varje morgon och är redo för fullspäckade arbetsdagar och blir förvånad varje gång jag inser att jag kan ta allt i ett lite lugnare tempo nu under hösten. Fördelen med det är ju att jag kan klämma in lite spontana, roliga saker i varadagen som vän-dater och lägenhetsvisningar. Såhär ser veckan ut:

Måndag: Lugn start med jobb hemifrån

Tisdag: Springa ärenden på förmiddagen och göra en onlinekurs på eftermiddagen.

Onsdag: Jobba hemifrån och sedan vid lunch har vi en förhandsvisning på en lägenhet som vi är såååå sugna på. Galet spännande och nervöst! Håller tummarna för att den är lika fin i verkligheten som jag tänker mig den.

Torsdag: Grundplanering med en 2018-brud på förmiddagen och sedan ska jag förbereda alla sista detaljer inför helgens bröllop.

Fredag: Ledig dag (tror jag)! Jag ska äta frukost med Anna och sedan får vi se vart dagen tar mig. Eventuellt ska jag åka ut till bröllopslokalen och förbereda lite dekorationer med bruden på eftermiddagen.

Lördag: Bröllop!

Söndag: Ledig!

Everyday

MOMENTS X10

När vi var i Dalarna för några veckor sedan åkte vi ut till vårt gamla sommarställe som vi hade när jag växte upp. Jag blev sååå nostalgisk och lycklig när vi var där, och sedan kände jag mig lite tom och ledsen när vi åkte. Jag har så många fantastiska minnen från min uppväxt på det här stället. Det är en stuga samt några gästhus som alltid var fyllda med gäster som ligger så gott som ensamt vid en sjö i skogen. På bilden ser ni vår egna ö som vi hade en bro över till där vi hade badplats och en eka. Jag önskar att mina framtida barn också får ett ställe som detta att leka på under somrarna!

.

Förra veckan spenderade jag en eftermiddag i Mall of Sacandinavia med mamma! Det blev lite höstkläder, ett par nya höstskor och så middag på Klang.

.

  

Ääälskar denna ”Summer Snow” som växer i mormors trädgård. Har en vision av en brudbukett med endast dessa, skulle vara magiskt vackert!

.

 

Fikapaus på Bäsna Trädgård

.

  

Ett av mina favoritbröllop i somras! Det var ett söndagsbröllop och hela dagen spenderades ute på bryggorna, sååå härligt. Brudparet var från LA så de ville visa sina gäster Sverige från sin bästa sida, jag känner att vi lyckades 😉

.

 

Lyxig poddstudio för några veckor sedan!

.

Letar efter guld i Dalarnas skogar

.

  

Fredagsmys

.

Huuur härliga är alla höstfärger? Fick totaldille när jag var på Blomsterriket i lördags och köpte både med mig en sådan här Hortensia samt en massa höstiga grenar och mörka ljuslyktor hem. Älskar att höstpynta!

.

 

Lite lunchpaus när mamma och pappa var här för att hjälpa oss fixa lite grejer i lägenheten. Detta är min och Andreas hemmafavorit just nu för att den är riktigt mumsig och går sååå snabbt att göra. Färsk pasta, parma, mozarella, ruccola och färsk basilika. Yum!

.

Outfits

MINT

Dress from NA-KD (here), get 20% off with the code ”fanny”!

Okej, nu är det verkligen höst men jag tänkte att vi skulle leva kvar i sommaren liiiite till med de outfitbilder jag har kvar från Grekland. Jag har verkligen börjat älska den här färgen nu under sommaren, lite pastelligt olivfärgad eller ”dusty green” som den även kallas. Vi kommer jobba med den här nyansen på några av nästa års bröllop, kommer bli sååååå fint.

Idag ska jag som sagt vara halvledig då jag jobbar på Blomsterriket imorgon. Jag rivstartade dagen med handduks och lakanstvätt nere i tvättstugan och en storstädning av lägenheten. Sedan har jag svarat på lite mail och nu ska jag snart hämta upp den färdiga tvätten, bädda rent i sängen och seeeen blir det myseftermiddag. Jag kan vara konstig men jag är sååå glad att det är riktigt gråmulet ute idag. Då kan jag med gott samvete spendera eftermiddagen i soffan med lite tända ljus och ”Chesapeake Shores” som flera av er tipsade mig om i förra inlägget (Tack!). Ha en underbar fredag alla 🙂

Okategoriserade

5 orimligt goda avokadomackor

<!– wpp disabler –>
Artikeln är ett annonssamarbete med ICA

Avokado på smörgåsen är en klassiker som går att variera på många olika sätt. Här är 5 överjordiskt smarriga avokadomackor du bara måste testa.

1. Triss i grönt – avokadotoast med pesto och spenat

Härliga smaker utlovas i den här grillade surdegstoasten fylld med spenat, pesto, avokado och vällagrad cheddarost. Ett klockrent inslag på brunchen!

2. Grillmacka med en asiatisk touch

Ibland kan de enklaste klassikerna bidra till den största smaksensationen. Den här grillmackan med avokado och färskost blir plötsligt en asiatisk smakupplevelse om du adderar lax, ingefära och soja – så gott!

3. Avokadomackan till matsäcken

Avokado och citron är en kombo som sätter guldkant på vilken rätt som helst. Den här smörgåsen med en röra gjord på avokado, citronjuice och färskost är en riktig tiopoängare. Och det bästa av allt – mackan går supersnabbt att göra.

4. Frukost med det lilla extra

Den här goda avokadomackan innehåller allt det en klassisk frukost ska innehålla: bacon, ägg, tomat, bröd och som pricken över i adderar du ärtskott och en krämig avokadoröra. Mums i massor!

5. Avokadosmörgås med tonfisk och harissa

Bjud över vännerna på en nyttig lunch som mättar. Servera den här avokadosmörgåsen toppad med tomat, tonfisk och harissa och stek ett ägg att äta till– voilá lunchen är redo!

Artikeln är ett annonssamarbete med ICA