Pannkaksmuffins till pannkakans dag imorgon!


Här kommer ett litet inlägg som jag förberedde hemma från Sverige innan vi åkte. Det är nämligen "Pannkakans dag" imorgon den 13 Februari så jag tänkte dela med mig av ett mumsigt recept på pannkaksmuffins!


DU BEHÖVER

5 ägg
6 dl mjölk
1 krm salt
3 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
Vispgrädde
Valfri sylt


GÖR SÅHÄR


1. Blanda alla ingredienser i en bunke och vispa om ordentligt så att det inte är några mjölklumpar. Låt sedan smeten stå i 15-20 minuter.

2. Sätt ugnen på 230 grader och ställ sedan ut bullformar eller muffinsformar i en muffinsplåt.

3. Fyll muffinsformarna med smet, ungefär tre fjärdedelar av formen. Grädda sedan i mitten av ugnen i ca 17 minuter.

4. Låt svalna något och klicka sedan på vispgrädde och sylt. Smaklig måltid!

Gillar

Kommentarer

johannamsjolin
johannamsjolin,

Åh vad gott det ser ut! Måste testa!

nouw.com/johannamsjolin
Johanna
,

Helt missar det, jag som trodde det var semmeltisdag imorn :S Snart har väl allt fika en egen dag 😉

claratime
claratime,
åhh vad gott det ser ut!
nouw.com/claratime
natalieesseen
natalieesseen,

Åh, så festligt!!

nouw.com/natalieesseen
Nalliepallie
Nalliepallie,
ser jätte spännande ut! 😊
nouw.com/nalliepallie
RebeckaRasmussen
RebeckaRasmussen,
Ser jätte gott ut 🌟
nouw.com/rebeckarasmussen