RECEPT PÅ SCONES

Någon bad om receptet på mina scones och de blev så himla goda så jag tänkte dela med mig av det till er!
Ni behöver:
3 dl mjölk
100 gram smör
7-8 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk salt
Gör så här:
Blanda mjölet, bakpulvret och saltet i en bunke. Skär sedan smöret i små bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, se till att inte röra för länge. Dela degen i så många bitar ni vill ha (ca 6) och skär två hack tvärs över kakorna med en kniv.

Lägg på bakplåtspapper och grädda i 250 grader i cirka 15 minuter. Servera nygräddade och varma! Min favorit är med smör och jordgubbssylt på, mums!

Gillar

Kommentarer

IP: 82.99.3.229